L’alimentation, lorsqu’elle est adaptée à chaque situation clinique, contribue à réduire les symptômes, améliorer la qualité de vie et limiter les complications (Maladie de Crohn, stéatose/MASH, troubles fonctionnels comme les ballonnements, post-chirurgie, etc.). Mon accompagnement s’appuie sur des données validées scientifiquement et une évaluation clinique et biologique pour définir une stratégie sur mesure : rééquilibrage alimentaire, optimisation de l’activité physique, prévention des effets indésirables des régimes restrictifs et dépistage/correction des carences (par exemple, une carence isolée en vitamine B12 peut révéler une gastrite auto-immune, dite maladie de Biermer). Lorsque c’est indiqué, un recours raisonné aux thérapeutiques incrétiniques peut compléter la prise en charge : agonistes des récepteurs du GLP-1 – sémaglutide (Ozempic®, Wegovy®) – et, selon le contexte, agoniste GIP/GLP-1 – tirzépatide (Mounjaro®, Zepbound®). Le suivi est coordonné, si besoin, avec une diététicienne et/ou un endocrinologue-diabétologue, pour des résultats durables, mesurables et compatibles avec les exigences d’une vie active.